Sashimis e sushis
Cortes de salmão e tilápia, niguiris, uramakis e combinados, para conhecer os diferentes preparos.
Ver os sashimis Guia de sashimiO Quinto Sabor | Culinária Oriental
Sushi em Dourados MS
Comida japonesa do primeiro ao último detalhe.
O Quinto Sabor é um restaurante japonês no Centro de Dourados, MS, com sushi, sashimi, combinados, temakis, pokes e pratos quentes. Sobremesas e coquetéis completam a refeição.
- Restaurante japonês
- Centro de Dourados, MS
- Sushi, sashimi e pratos quentes
Nossa proposta
Mais do que uma refeição, uma experiência de sabores
-
Sabores autênticos, ricos em umami
Nossa proposta é proporcionar uma experiência gastronômica pensada para o desfrute de pratos orientais ricos em umami, o quinto sabor, que desperta o paladar e conecta você à essência da culinária oriental.
-
Shoyu de verdade
Utilizamos shoyu de fermentação natural lenta, sem adição de ingredientes artificiais, como conservantes e corantes. Apenas o sabor puro e genuíno.
-
Ingredientes de alta qualidade
Todos os nossos pratos são criados com ingredientes selecionados, frescos e de alta qualidade, respeitando a tradição e o melhor que a natureza oferece.
-
Coquetéis exclusivos
Nossa carta de coquetéis foi criada com os melhores rótulos da alta coquetelaria, unindo técnica, criatividade e sabores surpreendentes para tornar sua experiência ainda mais especial.
-
Vinhos e espumantes selecionados
Nossa carta exclusiva de vinhos e espumantes foi desenvolvida para harmonizar com a delicadeza e o equilíbrio dos nossos pratos, elevando cada sabor a um novo nível.
O restaurante
Restaurante japonês no Centro de Dourados
O Quinto Sabor é um restaurante de culinária oriental em Dourados, MS, com uma proposta que reúne diferentes cortes, texturas e preparos da cozinha japonesa.
O menu vai das entradas aos combinados de sushi, passando por sashimis, temakis, pokes e pratos quentes como yakisoba, sobá e lamen. É um convite para conhecer sabores, escolher seus favoritos e compor a refeição do seu jeito.
Na R. Melvin Jones, 580, no Centro de Dourados, o restaurante apresenta uma seleção que também inclui sobremesas e coquetéis para completar a experiência à mesa.
Nosso menu
Sushi, sashimi e pratos quentes em Dourados
Procurando o melhor sushi de Dourados para o seu gosto? Conheça nossos cortes, preparos e combinações, dos delicados aos crocantes.
Temakis
Cones de alga, com salmão ou camarão, nas versões grelhadas ou hot, e com diferentes finalizações.
Ver os temakis Guia de temaki
Pokes
Arroz de sushi com acompanhamentos, em diferentes versões de salmão ou camarão, servido em tigela.
Ver os pokes Guia de poke
Pratos quentes
Yakisoba, sobá, lamen, teppanyaki, gyudon e katsukarê, para quem preferir uma refeição bem quente.
Ver os pratos quentes Guia de yakisobaNa cozinha
Cuidado que acompanha cada escolha
Shoyu de fermentação natural
Nosso cardápio apresenta shoyu de fermentação natural lenta, escolhido para acompanhar os sabores da cozinha oriental.
Ingredientes selecionados
A proposta da casa valoriza ingredientes selecionados e o equilíbrio entre cortes, recheios, molhos e finalizações.
Variedade no menu
Preparos frios, grelhados, empanados e com caldo ampliam as possibilidades de escolha à mesa.
Na mesa
Um pouco do que servimos
O espaço
Nosso restaurante
Conheça a fachada e o salão do restaurante, na R. Melvin Jones, no Centro de Dourados.
Dúvidas comuns
Perguntas frequentes
Onde comer sushi em Dourados?
O Quinto Sabor é um restaurante japonês na R. Melvin Jones, 580 - Sl B, no Centro de Dourados, MS. O menu tem combinados, sashimis, niguiris, uramakis, hossomakis, hot rolls, joes, oniguiris e temakis, com bases de salmão e tilápia. O botão Como chegar abre a rota no Google Maps, e o WhatsApp (67) 98140-2186 atende quem quer falar com a equipe.
O que o O Quinto Sabor serve além de sushi?
Além do sushi, o O Quinto Sabor serve pokes, entradas como guioza, karaage, tempurá e ceviche, e pratos quentes como yakisoba, sobá, tonkotsu missô lamen, teppanyaki de salmão e de tilápia, gyudon, katsukarê e yakimeshi. A refeição fecha com sobremesas como pudim de chá verde e mochi, e a carta de bebidas inclui coquetéis clássicos e autorais orientais.
Tem opções para quem não come peixe cru?
Sim. Os pratos quentes do O Quinto Sabor, como yakisoba, gyudon, katsukarê e teppanyaki, não levam peixe cru, e entre as entradas guioza, karaage e tempurá são preparados fritos. No sushi, há peças com salmão grelhado, como o temaki Salmão Grelhado e o Hot salmão grelhado e chilli. O menu kids também não tem peixe cru: são filé mignon, frango, tilápia grelhada e camarão.
Tem sushi sem arroz?
Sim. O menu do O Quinto Sabor tem joes sem arroz, um deles flambado, e o temaki Filadélfia sem arroz, em que o cone de alga leva só o recheio. Para quem quer só o peixe, os sashimis de salmão e de tilápia são cortados em lâminas e servidos sem arroz. Todos estão descritos, com os ingredientes, na página do menu.
O restaurante tem menu kids?
Sim. O menu kids do O Quinto Sabor tem cinco opções: filé mignon, filé de frango, tilápia grelhada, camarão na manteiga e tempurá de camarão. Todas vêm com batatas sorriso, arroz branco e tomate-cereja, e nenhuma leva peixe cru. Os pratos estão descritos na seção Menu kids da página do menu.
Onde ver o menu completo do O Quinto Sabor?
O menu completo está na página Menu deste site, organizado por categoria, das entradas às bebidas, com os ingredientes de cada prato. Para entender cada tipo de preparo antes de escolher, o blog do O Quinto Sabor tem guias de sushi, sashimi, temaki, poke e yakisoba escritos a partir do cardápio de mesa da casa.
Comida japonesa em Dourados
Comida japonesa no Centro de Dourados
Quem procura sushi em Dourados ou um restaurante japonês no Centro encontra no O Quinto Sabor um menu de culinária oriental com entradas, combinados, sashimis, temakis, niguiris, pokes, uramakis, hot rolls e pratos quentes como yakisoba, sobá, lamen e teppanyaki, além de sobremesas e coquetéis. O guia de sushi do blog explica os sete tipos de sushi do menu, do niguiri ao hot roll.
O restaurante fica na R. Melvin Jones, 580 - Sl B - Centro, Dourados - MS, 79803-010. Fale com a equipe pelo WhatsApp para informações sobre o atendimento no salão.